Boîtier entièrement métallique de haute qualité au design moderne
Grâce à son boîtier équilibré entièrement métallique, le robot pâtissier MYestro de GRAEF atteint également une stabilité unique grâce au poids solide du produit de 18 kg, même lors du travail de pâtes lourdes.
Protection anti-éclaboussures amovible incl. ouverture de remplissage extra-large
Le couvercle anti-projections pour le bol du batteur peut être bloquée dans trois positions différentes sur la tête du moteur, selon le sens d'ouverture souhaité de l'orifice de remplissage. Il permet de s'assurer que, lors de la préparation de la pâte, les ingrédients restent bien dans le bol et ne se retrouvent pas sur le sol de la cuisine.
Ouverture de remplissage avec couvercle supplémentaire pour un remplissage propre sans éclaboussures
La protection contre les éclaboussures est équipée d'une très grande ouverture de remplissage avec couvercle. Cette ouverture permet d'ajouter facilement et proprement d'autres ingrédients, même pendant la préparation de la pâte.
Système de mélange planétaire pour une préparation rapide et des résultats réguliers et homogènes
Le système de brassage planétaire du MYestro garantit des résultats réguliers et homogènes, même pour la pâte à pain, ce qui est si important. Tous les ingrédients, du bord jusqu'au fond du bol, sont entraînés et mélangés sans laisser de traces. Selon le type de pâte, l'élément de mélange ou de pétrissage approprié est simplement inséré dans le dispositif correspondant après avoir basculé la tête du moteur et enclenché par une brève rotation.
Tête de moteur basculante avec déverrouillage d'une seule main pour une manipulation plus facile
Le levier de déverrouillage peut être actionné d'une seule main, ce qui permet à la tête du moteur du robot pâtissier de basculer facilement vers le haut grâce à un mécanisme à ressort et de s'enclencher pour remplir les ingrédients ou changer les éléments mélangeurs. Une fois déplié, le MYestro a une hauteur de 59 cm.
Éclairage "Blue Ambience" stylé
Une LED claire assure un éclairage optimal du bol, de sorte que l'on puisse toujours tout voir pendant la préparation de la pâte. Outre l'éclairage du bol, MYestro est également équipé d'un éclairage Blue Ambience qui met en scène avec style le design moderne de la machine.
Écran tactile et unité de commande centrale
Pétrir, mélanger, battre (la crème) - si vous êtes pressé, il vous suffit de sélectionner l'un des trois programmes entièrement automatiques sur l'écran tactile intuitif. Le MYestro dispose en outre d'une fonction Pulse pratique pour un mélange individuel de courte durée par simple pression sur un bouton et d'une fonction Equipment pour le raccordement d'autres accessoires. Les vitesses de pétrissage (niveau 1 - 10) et les durées (0 - 30 min.) peuvent également être sélectionnées manuellement du bout des doigts et sont facilement réglables grâce à la molette innovante située sous l'écran tactile.
Livraison complète avec trois éléments mélangeurs
Le bol mélangeur en acier inoxydable de 7 litres fourni, avec marquage de la quantité de remplissage, offre une capacité suffisante pour de grandes quantités de pâte délicieuse. Il permet par exemple de travailler jusqu'à 3 kg de pâte levée ferme, 20 blancs d'œufs ou 1,2 kg de crème. Outre le couvercle anti-projections, le robot pâtissier MYestro de GRAEF est livré avec un fouet ballon, un crochet pétrisseur et un batteur plat, des éléments de mélange et de pétrissage de haute qualité. Les trois éléments mélangeurs en acier inoxydable sont compatibles avec le lave-vaisselle. En option, il est possible de commander un batteur flexible (art. n° 146836) comme accessoire. Tous les accessoires sont sans BPA.
L'entraînement par courroie assure un fonctionnement silencieux et un fonctionnement silencieux
L'engrenage planétaire est entraîné par le moteur via une courroie. Cet entraînement par courroie assure une transmission optimale de la force et garantit un fonctionnement silencieux, sans basculement ni oscillation.
Moteur à courant continu de 800 watts pour de véritables tâches professionnelles
Le moteur à courant continu de 800 watts du MYestro est à la hauteur même des tâches les plus exigeantes et offre une véritable puissance.
5 ans de garantie du fabricant
La garantie est constitue une promesse de qualité : cinq ans. Seuls les matériaux les meilleurs sont utilisés pour le robot pâtissier GRAEF.
Plus de puissance. Plus de quantité. Plus de GRAEF.
Le robot de cuisine MYestro de la marque GRAEF est un véritable concentré de puissance et le partenaire idéal en cuisine pour les amateurs de pain, les familles et les pâtissiers amateurs qui ont un appétit de loup. Surtout lorsqu’il s’agit de confectionner chez soi ce « pain en miche » à la croûte croustillante et à la mie moelleuse. La raison : le MYestro est équipé d’un puissant moteur professionnel à courant continu de 800 watts. Elle permet ainsi non seulement de travailler des pâtes (de pain) lourdes et de grandes quantités dans le bol en inox de 7 litres avec une aisance remarquable, mais aussi de pétrir, mélanger et battre avec un fonctionnement très silencieux, même à pleine charge. Le système de mélange planétaire, le pare-éclaboussures amovible doté d’une très grande ouverture de remplissage et l’éclairage très lumineux du bol permettent de mener à bien n’importe quel projet de pâtisserie en un clin d’œil. De plus, ce robot de cuisine se distingue par son boîtier entièrement métallique haut de gamme et sa garantie de 5 ans. Son design massif et moderne, avec son éclairage d’ambiance bleue, son écran tactile et ses trois fouets esthétiques, séduit aussi bien les passionnés de pâtisserie que les amateurs de cuisine design.
MYestro est le robot de cuisine le plus silencieux du test et obtient la note « très bien » !
Le robot de cuisine GRAEF MYestro (le modèle KM7016 a été testé) s’est imposé dans le test comparatif de la rédaction de « tipps.de», qui portait sur 12 robots de cuisine au total, et, en tant qu’appareil le plus silencieux du panel, il a non seulement obtenu la meilleure note de 1,3 (« très bien »), mais s’est également classé 2e au classement général. Testé sous toutes les coutures, notre robot puissant a su convaincre grâce à ses atouts majeurs : des matériaux haut de gamme, une garantie de 5 ans, un fonctionnement très silencieux et une grande stabilité. Conclusion de la rédaction de tipps.de : « Le robot de cuisine GRAEF MYestro a convaincu sur toute la ligne lors du test. La finition haut de gamme justifie la garantie de cinq ans offerte par le fabricant. Grâce à son poids élevé, l’appareil reste stable sur le plan de travail et, avec un niveau sonore maximal de 61 décibels, il est le plus silencieux du test comparatif. Le grand bol de 7 litres offre suffisamment d’espace, même pour les gros pains et les gâteaux. Le mélange et le pétrissage des ingrédients de la pâte se sont déroulés sans problème, tout comme le fouettage de la crème. Pendant le mélange, il était facile d’ajouter d’autres ingrédients par la grande ouverture de remplissage située dans le pare-éclaboussures. Il ne restait aucun résidu sur les bords du bol. Les accessoires de mélange et de pétrissage sont adaptés aux utilisations principales ; aucun autre accessoire n’est disponible. La commande via l’écran améliore le confort d’utilisation."
Tu trouveras ici le rapport de test complet sur le robot de cuisine de la marque GRAEF .
Capacité de pâte levée : 3 kg de pâte levée ferme,
Trois programmes entièrement automatiques : Mélanger, pétrir, battre (la crème),
Deux fonctions supplémentaires : Fonction pulse pratique & fonction equipment,
10 vitesses,
Sélection du temps de 0 à 30 minutes,
Capacité de blancs d'œufs: 20 blancs d'œufs - env. 720 g,
Capacité de crème fouettée : 1,2 kg,
Quantité max. de farine pouvant être travaillée : 2 kg,
Vitesse de rotation min/max : 45/220 (tr/min),
Hauteur déplié : 590 mm,
Niveau sonore : ≤ 60 dB (distance de mesure: 1 m),
Ouverture de remplissage avec couvercle supplémentaire pour un remplissage propre sans éclaboussures,
Protection anti-éclaboussures amovible incl. ouverture de remplissage extra-large,
Tête de moteur basculante avec déverrouillage d'une seule main pour une manipulation plus facile
Équipement:
La transmission par courroie garantit une transmission optimale de la puissance,
Écran tactile et unité de commande centrale,
Livraison complète avec trois éléments mélangeurs,
Éclairage "Blue Ambience" stylé,
Grand bol mélangeur en acier inoxydable de 7 litres,
Système de mélange planétaire pour une préparation rapide et des résultats réguliers et homogènes,
Boîtier entièrement métallique de haute qualité au design moderne
Couleur:
Argent
Matériau:
Acier inoxydable
Puissance:
800 Watt, 230 V ~ 50 Hz,
Moteur à courant continu de 800 watts pour de véritables tâches professionnelles
Dimensions (H x L x P):
405 x 205 x 505 mm
Poids:
18 kg
Contenu de la livraison:
Batteur plat,
Fouet ballon et crochet à pétrir en acier inoxydable (tous lavables au lave-vaisselle),
Insert pour recevoir le bol
Unterdessen besitze ich die Knetmaschine nun bereits seit einigen Monaten. Mein Kaufargument war letztendlich, dass die Maschine sehr leise läuft und durch ihr Gewicht auch beim Kneten schwerer Brotteigen stabil auf der Stelle stehen bleibt. Die Schüssel wird beleuchtet und man kann Zutaten mühelos auch nachträglich zufügen. Die Maschine hat eine Gummilippe um den Spritzschutz, die so dicht schließt, dass nichts aus der Schüssel stiebt, wenn die Maschine läuft. Auch die Knetergebnisse sind absolut überzeugend. Es gibt nur wenige Dinge, die ich nicht so an ihr mag. Ich finde, dass sie etwas niedriger sein könnte, damit man sie auch unter Hängeschränken in der Küche platzieren kann. Auch die Rührschüssel finde ich etwas hoch, zumal man nur 3 kg Brotteig darin kneten darf.
Was aus meiner Sicht hingegen völlig unterdimensioniert ist, ist die Beleuchtung des Displays. Sobald Sonne in meine Küche scheint, erkennt man schlichtweg nichts mehr. Da sollte der Hersteller mit einer stärkeren LED nachbessern.
Ansonsten gibt es von mir eine klare Kaufempfehlung!
Bin nach einem halben Jahr regelmäßiger Nutzung super zufrieden mit meinem Gerät. Die Maschine ist leise, hat praktische Automatikprogramme und ruckelt nicht auf der Arbeitsplatte. Ich habe auch den Adapter für Kenwood Aufsätze und schon regelmäßig Nudelwalze und Co. damit betrieben. Klappt alles wunderbar. Einziges Manko ist fehlendes Zubehör von Graef selbst; eine Art Multizerkleinerer oder Mixaufsatz sucht man vergeblich. Würde mir sehr wünschen und mich freuen solche Innovationen bald zukaufen zu können. Dennoch für mich 5 Sterne wert!
Die Maschine ist sehr gut.
Leise und kräftig.
Bisher sind wir sehr zufrieden.
Wünschenswert wäre, wenn man auch eigene Programme hinterlegen könnte.
Auch ein hitzebeständiger Standmixer-Aufsatz als Zubehör wäre für uns eine sinnvolle Ergänzung.
Wir haben unsere Maschine jetzt seit 19 Monaten und sind zufrieden.
Sie tut was Sie soll. Bei uns ist das vorrangig Brot- und Brötchen- sowie Pizzateig kneten. Das macht Sie sehr gut und das in einem Maßstab der das Backvolumen eines normalen Haushaltsbackofens ausnutzt. Wir wollen sie nicht missen.
Weiteres Zubehör wäre noch interessant.
Die Maschine gefällt mir sehr gut. Sehr kräftig und leise. Brotteig super geknetet. Ein richtiges Werkzeug in der Küche und kein Schnickschnack. So habe ich es mir erhofft. Jetzt würde ich mich sehr über weiteres Zubehör freuen. Das hätte die Maschine echt verdient!
Ich habe mich vor ca.Jahr dazu entschieden die Myestro zu erwerben.Da ich Hobbybäcker bin und viel Brot,Baquette etc.back.
Kann ich heute nur dazu sagen Top richtige Kaufentscheidung empfehlenswert jeder Cent wert.
Würde mich freuen wenn alsbald mehr Zubehör dazu kommt. Danke
Leises Kraftpaket!
Wohl seit mehr als einem Jahr spielte ich mit dem Gedanken eine Maschine zu kaufen, die gut Brotteige kann. Was an Tests und Youtube zu finden war, habe ich angeschaut...und bin hochzufrieden, mich für diese Maschine entschieden zu haben. So leise und ruhig. Nichts klappert und wackelt bei festem Teig. Eischnee, Kuchenteig, Hefeteig...alles super.
Wenn jetzt noch als Zusatz ein Mixeraufsatz käme...
Nach langem Suchen und Überlegen, welche Küchenmaschine für mich passt, habe ich mich für die MYestro entschieden.
Sie hat mich zu 100% überzeugt. Ich backe viel Kuchen und Brot und das Backergebnis ist genau so wie ich mir das vorgestellt habe.
Unbedingt ist beim Kauf einzuplanen, dass diese Küchenmaschine viel Platz benötigt.
Diese Maschine ist eine echte Erleichterung in der Küche und eine Wohltat für die Ohren.
Egal was sie arbeiten muss.
Die Myestro kann Eischnee genauso gut, wie Rührteige oder Hefe- und Brotteige. Ich habe bis jetzt 2 kg Brotteig verarbeitet und hatte nicht das Gefühl, dass sie schon an ihrer Belastungsgrenze angekommen ist. Zudem kann man die Myestro aufgrund ihrer Größe und ihres Gewichts auch alleine kneten lassen, ohne dass man Angst haben muss, dass sie wandert oder zu hüpfen beginnt. Ich bin sehr froh, dass ich mich nach viel lesen und informieren, gegen die anderen Küchenmaschinenhersteller entschieden habe. Fazit: Ich bin restlos von meiner Myestro begeistert.
Ziemlich schwer, aber dadurch steht es sehr stabil! Meinen Brotteig bereite ich jetzt nur noch mit der Küchenmaschine vor. Sie arbeitet sehr leise und stört nicht.
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