Aluminium housing in silver or black
Aroma-preserving stainless steel conical grinder
Professional coffee grinder with 40 grind settings for a huge variety of different preparations (espresso, filter coffee, French Press, etc.)

4.7 | 9 Product ratings

Coffee grinder CM800

Name: Coffee grinder CM800
SKU: CM800EU
Price: 189.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.666666666666667 (9 reviews)

The test winner coffee grinder!

€ 189.99

incl. VAT and plus shipping costs

Verfügbare Farben

GRAEF CM800 - the test winner coffee grinder!

In the 12/2019 issue of Stiftung Warentest, the CM800 coffee grinder from GRAEF received the grade "GOOD" (2.1) and was named TEST WINNER!

Packaged in the professional design of the silver lacquered aluminum housing, the GRAEF CM800 coffee grinder offers advanced functions for individual adaptation to coffee bean & preparation - from fine grind for espresso, to medium for filter coffee to coarse for French press.

Every coffee lover will have found the bean of his heart at some point. Then it's just a matter of extracting the full aroma into the best espresso without any losses. Grinding releases the aromas, which are then immediately dissolved in the hot water. With technical refinements, such as the slow-running cone grinder, the CM800 coffee grinder from GRAEF prevents flavor loss.

You can choose between 40 grind settings using the convenient adjustment collar. In addition, the upper grinder allows further fine adjustment.

This allows you to precisely adjust the grind to your personal taste and preparation in the espresso machine, especially with a wide variety of espresso beans.

Thanks to the automatic grinding function for portafilters, you can individually adjust the amount of ground coffee to your needs: As long as you press the portafilter against the contact switch, the ground coffee is freshly ground into the portafilter.

Other features ensure easy operation: An antistatic insert prevents the "scattering effect" of the ground coffee during grinding. The aluminum paddle wheel with 5 pitch optimally transports the ground coffee to the outlet.

The independent consumer magazines "Vergleich.org" and "Warentest.org" tested the CM800 with the rating "very good".

function:

Auto-function for group handle, On-/Off-switch, Antistatic insert, Aluminium paddle with 5-pitch for optimal coffee grounds transportation, Cable rewind, Additional find-adjustment of the upper millwork, Ground coffee container for up to 12 cups filter coffee, Stainless steel cones, Top cone grinding mill, Lower grinder, Slide closure, Coffee bean container, 40 grind settings

Construction type:

Aluminium housing, silver lacquered, Conical grinder made of stainless steel

Equipment:

removable 350g bean container with slide closure and dust cover

Color:

Silver

Measurements (L x W x H):

230 mm x 135 mm x 397 mm

material:

Aluminium

Power:

230 V ~ 128 W 50 Hz

Weight:

2,63 kg

Scope of delivery:

incl. coffee grounds container, 2 group handle mounts (small & large), funnel & cleaning brush, Rubber base

Further informations:

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Item no:

CM800EU

Downloads:

Bedienungsanleitung

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function	40 grind settings Additional find-adjustment of the upper millwork Aluminium paddle with 5-pitch for optimal coffee grounds transportation Antistatic insert Auto-function for group handle Cable rewind Coffee bean container Ground coffee container for up to 12 cups filter coffee Lower grinder On-/Off-switch Slide closure Stainless steel cones Top cone grinding mill	"Hands-free" grinding process ACE System - prevents clumping & static charging of the coffee grounds Exceptionally quiet in operation Infinitely variable grind setting Manual timer - can be switched on if required	"Grind on demand" - for fresh aroma 40 grind settings Everything at a glance - LED-illuminated work area Ground coffee container for up to 12 cups filter coffee Individual grind quantity, grind directly into portafilter and co. Integrated cable winder On-demand coffee grinder Optimum grinding results	40 grind settings aluminium paddle for optimal transportation of the coffee grounds antistatic insert aroma-preserving stainless steel conical grinder automatic group handle grinding function
Power	230 V ~ 128 W 50 Hz	310 Watt Grinding capacity: 1-1.5g / sec.	128 Watt	aroma-preserving 128 Watts slow-speed motor
Measurements (L x W x H)	230 mm x 135 mm x 397 mm	-	230 x 135 x 397 mm	275 x 130 x 440 mm
Weight	2,63 kg	5,10 kg	2,81 kg	3,0 kg
Construction type	Aluminium housing, silver lacquered Conical grinder made of stainless steel	50 mm hardened steel disc grinder Full metal housing made of matt black aluminium in a unique design High-quality housing Removable front shelf	High-quality housing Metal housing in modern pistachio Removable grinder with fine adjustment	High-quality housing made of stainless steel and aluminium, high-gloss
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Ratings

4.7/5

9 Product ratings

Rate now!

12. January 2022

4.0/5

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I'm using it since 2016 few times a day. i was very satisfied but lately it lost its "sensitivity", I choose the finest grinding stage but still it is not fine enough.
19. December 2021

5.0/5

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Irgendwie ist uns die schwarze Führung mit dem Knick abhanden gekommen. Gibt es eine Möglichkeit, die nachzukaufen?
08. September 2021

5.0/5

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Liebes Team Graef, ich habe vor einigen Jahren ein sehr ähnliches Vorgängermodell gekauft. Da ich öfter auf dieses Produkt angesprochen wurde, habe ich heute auf Ihrem Shop dieses Modell entdeckt. Ich finde als Barista, der sich mit Kaffee auch beruflich befasst die Verbesserungen (z. B. Schubverschluss des Bohnenbehälters) durchdacht und notwendig. Generell möchte ich hier aber meine Zufriedenheit in den Punkten Produktqualität und Langlebigkeit nennen. Aktuell wird viel über geplante Obsoleszenz bei Herstellern gesprochen. Ich meine, hier müssen Sie sich keine Sorgen machen. Die Mühle CM 80 läuft seit Jahren bei normaler Pflege störungsfrei und wir sind auch mit dem zeitlosen Design weiterhin mehr als zufrieden. Ich bedanke mich für ein faires Produkt, dass sich nach 8 Jahren auf dem Markt nicht verstecken muss. Das bedeutet für mich Nachhaltigkeit im Interesse auch des anspruchsvollen Nutzers. Graef Kaffeemühlen dieses Typs sind uneingeschränkt zu empfehlen!
17. July 2021

4.0/5

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Ich habe die Mühle nun seit 2013 mehrmals täglich in Gebrauch. Sie ist für den Preis gut und langlebig. Man muss sich aber im Klaren sein, dass das Mahlergebnis natürlich nicht in der Mittel- oder gar Oberliga mitspielen kann. Das Mahlgut bleibt reichlich durchmischt, und damit bleibt der Anteil an Staub und fein gemahlenem Kaffee relativ hoch, was sich natürlich auf die Bitterkeit insbes. bei French Press auswirkt. Aber wie gesagt, ich wüsste auch nicht, wie man das bei so einem Preis hinbekommen sollte. Dafür hält die Mühle eben viele Jahre und tut ohne Mucken brav und zuverlässig ihren Dienst. Der einzige wirkliche Kritikpunkt ist das Nachlaufen: stellt man nichts unter die Mühle, hat man nach einigen Stunden einen "hübschen" Kaffeeberg auf der Unterlage.
21. April 2021

5.0/5

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Ich habe diese Mühle seit ca. 6 Monaten und bin sehr zufrieden. Ich nutze sie nicht so häufig (meistens am Wochenende), Nutzung und Reinigung sind easy, Qualität Produkt und Pulver top. Würde ich wieder kaufen.
06. December 2020

4.0/5

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Habe diese Mühle seit ca einem Jahr im Einsatz. Soweit ist es eine gute Mühle nur leider befindet sich immer noch sehr viel Kaffeemehl in Toträumen der Mühle. Daher zerlege ich sie so einmal im Monat um alles gründlich auszubürsten und auszusaugen. Dabei sind über die Zeit leider zwei Federn abhanden gekommen welche ich nicht nachbekomme. Also insgesamt gute Mühle nur könnte sie das Totraumproblem vielleicht mal angehen.
22. April 2020

5.0/5

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Ich habe die Mühle nun seit knapp 2 Jahren im Einsatz und bin sehr zufrieden. Super praktisch ist die Dosierung über den Sensor, unterschiedliche Mengen kann man so individuell mahlen.
25. November 2019

5.0/5

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Die CM 800 lässt sich wunderbar auf den gewünschten Mahlgrad einstellen. Die Reinigung ist einfach. Ich mahle Espressopulver und bin mit dem Ergebnis voll zufrieden.
30. January 2019

5.0/5

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Excellent