- Édition spéciale limitée
- Fonction innovante de découpe fine jusqu'à 2 mm
- Revêtement CERA³
Trancheuse universelle ICONIC25 - revêtement CERA
Édition spéciale limitée
La tradition rencontre l'innovation et la passion rencontre l'expertise
Dans GRAEF SCHNEIDWELT, nous montrons tout notre savoir-faire. Plus de 100 ans d'inventivité et de force d'innovation sont à l'origine de nos trancheuses universelles. Elles sont « Handmade in Germany » et sont synonymes de qualité supérieure, de design intemporel et de fonctionnalité bien pensée. Notre SCHNEIDWELT offre des solutions idéales pour chaque domaine d'application et est désormais complété par des aiguiseurs de couteaux précis, des couteaux de cuisine de haute qualité et des couteaux électriques polyvalents.
Le revêtement résistant CERA³
Le revêtement résistant CERA³, issu du secteur professionnel, garantit une découpe sans problème et un nettoyage très facile
Plateau en acier inoxydable
Le plateau pratique en acier inoxydable est inclus et permet de récupérer proprement les aliments tranchés juste après la coupe.Trancheuse oblique 30°
Particulièrement pratique: cette trancheuse s’incline à 30°, permettant aux aliments de glisser presque seuls vers la lame grâce à la gravité et d’être récupérés facilement de l’autre côté.
Kondensatormotor
Ultrascharfes 17cm Gastro-Messer und wartungsfreier, flüsterleiser Kondensatormotor garantieren perfekte Schneid-Harmonie.
Sécurité à la mise sous tension
La sécurité enfant avec verrouillage électrique sous le chariot assure une protection fiable, même pour les plus petits de la famille.
Réglage en continu de l'épaisseur de coupe
L'épaisseur de coupe est réglable en continu. Cela permet de couper de manière uniforme des tranches fines ou nettement plus épaisses.GRAEF Edition spéciale limitée M99FEU
Découvrez l'art de la découpe au plus haut niveau avec l'édition spéciale limitée de la manufacture de trancheuses universelles GRAEF à Arnsberg, riche en traditions. Sélectionnée à la main, "Handmade in Germany" et dotée de fonctions innovantes, cette trancheuse universelle est le sous-chef parfait pour une précision maximale dans la cuisine amateur exigeante. La fonction exclusive de coupe fine permet de réaliser des tranches très fines jusqu'à 2 millimètres, tandis que le revêtement résistant CERA³, issu du domaine professionnel, garantit une coupe sans heurt et un nettoyage sans effort.
Le design stylé en argent mat raffiné allie des couleurs iconiques à une élégance fonctionnelle et fait de cette trancheuse universelle un véritable atout pour l'intérieur. La finition magistrale en métal plein promet longévité et précision - tranche par tranche. Un couteau gastro de 17 centimètres ultra-affûté combiné à un moteur à condensateur silencieux et sans entretien assure une harmonie de coupe parfaite. Le réglage précis de l'épaisseur de coupe de zéro à vingt millimètres, la fonction ergonomique de basculement à 30 degrés et la commande innovante du chariot avec fonction momentanée et continue permettent aussi bien le portionnement exact de tranches individuelles que la découpe de morceaux entiers.
Une sécurité supplémentaire est assurée par la sécurité de mise en marche sous le chariot, tandis que la plaque de recouvrement des couteaux en acier inoxydable est synonyme de découpe sans effort. Le nettoyage est aussi bien pensé que la technique : des surfaces librement accessibles, des composants amovibles et une plaque de fond en verre hygiénique rendent l'entretien facile et rapide.
Évaluations
Aperçu de l'évaluation
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Comment
Ich bin mit einem Graef Allesschneider in der Küche aufgewachsen, doch nach mehr als 30 Jahren war es Zeit für einen Nachfolger. Dabei funktionierte die Maschine immer noch einwandfrei, aber als passionierte Hobbyköchin fehlte mir vor allem die Möglichkeit, Schinken oder Carpaccio hauchdünn aufzuschneiden. Von der neuen Maschine bin ich restlos begeistert: sie schneidet luftgetrockneten Schinken mühelos hauchzart und präzise, genau das, was ich gesucht hatte. Der Motor ist flüsterleise und das umfangreiche Zubehör sehr sinnvoll, insbesondere der kombinierte Restehalter erleichtert das Schneiden von Gemüse ungemein.Der ICONIC25 ist unangefochten der neue Liebling in unserer Küche... P.S.: die alte Graef Maschine wurde übrigens nicht ausgemustert, sondern ist innerhalb der Familie umgezogen. Fazit: einmal Graef, immer Graef 😀
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