La perfection de l'espresso dans le plus petit format 

La puissance discrète du 19

19 – un chiffre sans prétention, presque modeste. Mais ceux qui y regardent de plus près verront que le 19 symbolise la précision, l'équilibre et l'art conscient de laisser de côté certaines choses. Un mélange d'indépendance, d'ambition et de créativité, d'autodétermination et de courage d'embrasser la nouveauté.

Dans un monde qui devient de plus en plus bruyant, rapide et encombré, l'espace personnel gagne en importance. 19 représente le luxe sans bruit. Ceux qui comprennent la sobriété reconnaissent l'élégance discrète qui se cache derrière ce chiffre.

19 cm – une dimension qui semble technique, mais qui est en réalité un symbole : la largeur parfaite où la fonction, le design et l'attitude se confondent. Une largeur de 19 cm prouve que moins peut vraiment être plus. Pas de millimètres gaspillés, pas de lignes inutiles, juste une performance pure, perfectionnée par le minimalisme.

19 cm n'est pas une coïncidence. C'est le résultat d'une réflexion axée sur l'objectif et non sur la taille. Ni trop, ni trop peu. Chaque détail a un rôle et le remplit parfaitement.
Une dimension qui équilibre clarté et naturel. Sobriété et confort. Une mesure qui témoigne du respect de l'espace et des matériaux, et laisse à chaque objet qui l'entoure la possibilité d'avoir un sens.

La chaleur des petites choses

Une machine qui s'intègre discrètement dans une pièce avec seulement 19 cm de largeur laisse de la place à l'atmosphère. Pour la chaleur, le confort, les petits gestes. Un espresso est l'un de ces gestes : un café préparé expressément pour l'invité, « espressivo » en italien.

Dans la machine à espresso Dicianova de GRAEF, à la fois subtilement élégante et résolument stylée, les valeurs minimalistes se marient à l'efficacité, à la créativité et au luxe discret dans un produit de seulement 19 cm de largeur. NINETEEN – diciannove en italien – forme une symbiose parfaite dans notre machine à porte-filtre : avec l'innovation et le courage d'essayer quelque chose de nouveau.

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Beaucoup de choses se passent dans seulement 19 cm d'espace dédié au café

Avec une largeur de seulement 19 cm, la Dicianova de GRAEF est l'une des machines à espresso haut de gamme les plus fines du marché. Elle ne fait toutefois aucun compromis en matière de fonctionnalités. Elle offre toutes les caractéristiques techniques dont vous avez besoin pour préparer vos boissons à base de café préférées, tout comme ses grandes sœurs, la Batessa ou l'Estessa.

Easy Espresso – Des fonctionnalités intelligentes pour une utilisation et un entretien sans effort.

Vos tasses préférées reposent confortablement sur le plateau à tasses amovible en silicone à chauffage passif et sont préchauffées en douceur avant l'infusion.
Grâce au minuteur d'espresso et au manomètre de pression d'infusion, vous avez toujours le contrôle total du processus d'extraction. Une fois que l'espresso a coulé dans votre tasse comme du miel, le drainage automatique des galettes garantit une galette de café sèche et un knock-out propre.
En parlant de porte-filtres : en plus des deux paniers filtrants inclus, le porte-filtre de 58 mm de la Dicianova est compatible avec les paniers de précision E61 (VST / IMS, jusqu'à 20 g) pour une flexibilité maximale.
La maintenance a également été soigneusement étudiée. Le réservoir d'eau de 1,6 litre avec filtre à eau et indicateur de niveau, ainsi que le bac d'égouttement en acier inoxydable, sont amovibles et faciles à nettoyer. Grâce à la technologie No Burn, le lait ne brûle plus sur la buse vapeur pivotante à 360°, ce qui rend le nettoyage rapide et sans effort.
Une fois réglée, la machine vous rappelle quand un détartrage est nécessaire, ce qui est pratique et essentiel pour garantir un goût toujours excellent et une durabilité à long terme. Le programme de détartrage des unités d'infusion et de vapeur est entièrement automatique.

Prêt à démarrer – Tout l'équipement nécessaire pour votre aventure dans le monde de l'espresso

Un ensemble d'accessoires complet comprenant un kit de nettoyage (filtre aveugle et broche de nettoyage), un pot à lait, un tasseur en acier inoxydable, des paniers à espresso à simple paroi pour une ou deux tasses et un porte-filtre à double bec verseur vous garantit un démarrage facile dans la préparation de l'espresso et complète à la perfection le pack premium Dicianova de GRAEF.

Réglages Barista adaptés à vos goûts

L'écran discret et intuitif vous offre exactement les réglages experts dont vous avez besoin pour obtenir un espresso parfait. En plus du contrôle PID avec des températures d'infusion réglables par paliers de +/- 1 °C, vous pouvez facilement accéder à quatre programmes de pré-infusion et sept programmes vapeur. L'extraction peut être lancée manuellement, en fonction du volume d'infusion réglable ou du temps d'infusion, et est entièrement personnalisable en fonction de vos compétences.

Technologie à porte-filtre à la pointe de l’innovation – Rapide. Efficace. Flexible.

Au cœur de la machine mono-circuit GRAEF Dicianova se trouve un thermobloc unique doté d’un groupe d’infusion activement chauffé et d’une pompe vibrante ultra-silencieuse. Par rapport aux machines à chaudière classiques, cela garantit une mise en température plus rapide, un fonctionnement économe en énergie et une stabilité thermique élevée et constante à chaque extraction.

Lorsque vous faites mousser le lait pour un cappuccino à l’aide de la buse vapeur, une vapeur puissante est disponible en quelques instants. Le retour au mode extraction est tout aussi rapide. L’eau chaude pour un Americano ou pour préchauffer les tasses peut également être distribuée facilement via la buse vapeur.

Grâce à une nouvelle fonction de refroidissement développée spécialement, l’évacuation de vapeur dans le bac d’égouttage lors du passage du mode mousse de lait au mode espresso est réduite jusqu’à trois cycles consécutifs. Les éclaboussures et les risques de brûlure appartiennent désormais au passé.

Un design subtil et iconique qui se démarque

Le boîtier en acier inoxydable poli brillant associe habilement des commandes classiques à un système de menu moderne et intuitif, vous offrant, en tant que barista à domicile, d’innombrables possibilités pour ajuster individuellement les paramètres clés de l’extraction de l’espresso.

Le design de la Dicianova est à la fois délicat et affirmé : il attire le regard sans occuper inutilement de l’espace.